Unsere Catering Services
Professionelles Catering für jeden Anlass - individuell, kreativ und mit Liebe zum Detail.
Apéro
Unser Apéro-Service bietet eine exquisite Auswahl an Häppchen, Fingerfood und erlesenen Getränken. Perfekt für Firmenevents, Vernissagen oder private Empfänge.
Unsere Leistungen:
- Warme & kalte Apéro-Häppchen in feiner Auswahl
- Regionale Käse- & Charcuterie-Spezialitäten (AOP)
- Vegetarische, vegane & allergikerfreundliche Optionen
- Getränke-Bar mit unkomplizierter Selbstbedienung
- Saisonal frisch – mit regionalen Zutaten aus dem Raum Bern
Flying Dinner
Unser Flying Dinner vereint ausgewählte Schweizer Spezialitäten mit zeitgemässen Akzenten. Jede Kreation wird frisch zubereitet und in kleinen Portionen serviert – ideal für Firmenanlässe, Geburtstage und Feiern.
Unsere Leistungen:
- Flying Dinner: frische Kreationen in kleinen Portionen
- Suppen sowie kalte & warme Kreationen zur Wahl
- Getränke, Service sowie Auf- & Abbau inklusive
- Vegetarisch, vegan & allergikerfreundlich
- Regional & saisonal aus dem Raum Bern
Bankett
Wählen Sie aus drei saisonalen 3-Gang-Menüs – regional, sorgfältig zusammengestellt und stilvoll am Platz serviert.
Unsere Leistungen:
- Frische, saisonale Speisen am Platz serviert
- Erfahrenes Service-Team inklusive
- Vegetarisch, vegan & allergikerfreundlich
- Beratung & Probemenü im Voraus
Winterangebot
Fondue, Fondue Chinoise und Raclette – geselliges Wintercatering mit Schweizer Klassikern. Gemeinsam am Tisch genossen, für stimmungsvolle Anlässe in der kalten Jahreszeit.
Unsere Leistungen:
- Käsefondue aus AOP-Spezialitäten
- Fondue Chinoise mit Schweizer Fleisch
- Raclette mit regionalen Beilagen
- Geselliges Wintererlebnis am Tisch
- Regional & saisonal aus dem Raum Bern
Flexibel
Von 10 bis 500 Personen - wir passen uns Ihren Bedürfnissen an.
Regional
Wir verwenden bevorzugt regionale und saisonale Produkte.
Persönlich
Individuelle Beratung und maßgeschneidertes Konzept für Sie.
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